LICUADO DE SESOS A LA FRANKESTEIN
27 junio, 2019LASAGNA DE CEMERTERIO EMBRUJADO
27 junio, 2019
Ingredientes:
null- Pan para hamburguesa
- 1 Huevo
- Miga de pan
- ½ taza de lentejas
- Queso mozzarella en lonjas
- 1 tomate
- 1 Cebolla
- Aceite
- Lechuga 🥬
- 2 aceitunas
- Salsa de tomate
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Para empezar en una licuadora agrega lentejas previamente cocinadas, miga de pan y huevo. Revuelve un poco con una cuchara, salpimienta al gusto y licua.
- Después en una sartén, pon esta masa de lentejas y con una cuchara redondéala para darle la forma tradicional de la hamburguesa. CocÃnala 3 minutos por ambas caras.
- En otra sartén pon un chorrito de aceite y saltea la cebolla cortada en julianas. Deja que se doren.
- A continuación corta el tomate y el queso en triángulos largos.
- Ahora empieza a arma el monstruo Burger: pon un pan de base, la carne de lenteja. Pon los triángulos de queso y el tomate como si fuesen los colmillos del monstruo.
- Coloca las cebollas salteadas como si fuesen gusanos que salen de la boca de monstruo.
- Pon salsa de tomate en el pan superior y cierra la hamburguesa.
- Haz dos huecos en el pan e inserta dos aceitunas sin semilla para hacer los ojos.
- Corta dos pedacitos de tomate y ponlo como si fueran dos cejas muy bravas.
- Por ultimo haz la cresta, haz un hueco largo en la parte superior del pan, y pon una hoja de lechuga lavada.
- Para terminar sÃrvelo en un plato y listo!